Olive
Polyphenolverbindungen in Olivenöl können die endotheliale und kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen.
Sie können helfen, einen bereits gesunden Blutdruck und Cholesterinkonzentrationen aufrechtzuerhalten. Die Qualität von Olivenöl variiert jedoch.
Vorteile von Olivenöl
Olivenöl, das aus der Frucht (nicht dem Samen) gewonnen wird, zählt wahrscheinlich zu den gesündesten Öloptionen. Es wurde nachgewiesen, dass es fördert:
- Gesunden Blutzucker
- Kardiovaskuläre und vaskuläre Gesundheit
- Entzündungshemmende Reaktion
- Gehirngesundheit
- Knochengesundheit …und weitere Vorteile!
Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie gefälschtes Olivenöl, da es möglicherweise die Vorteile von echtem nativem Olivenöl extra fehlen. Echtes natives Olivenöl extra eignet sich ideal zum Anbraten, jedoch senkt das Mischen mit minderwertigen Ölen den Rauchpunkt.
Olivenöl enthält ungesättigte Fette, die mit positiven Gesundheitsergebnissen in Verbindung gebracht werden.
Oliven-Snacks
Oliven-Snacks bieten gesündere Optionen zur Befriedigung von Salzgelüsten. Nichts kommt der befriedigenden Salzigkeit einer zarten, saftigen Olive gleich, egal ob man Kalamata-Sorten oder schwarze Oliven bevorzugt.
Oliven bieten Gesundheitsvorteile, die mit nativem Olivenöl extra vergleichbar sind, wobei bereits eine kleine Handvoll recht befriedigend ist.