Česen

Česen je po vsem svetu priznan kot izjemen ojačevalec okusa, hkrati pa zagotavlja številne zdravstvene prednosti za vaše telo.

Kaj je česen?

Česen (Allium sativum) je zelišče iz družine čebule, pora in drobnjaka. Zdravstvene lastnosti česna so priznane že tisočletja. Od petdesetih let 20. stoletja raziskovalci preučujejo česen, s posebnim poudarkom na kardiovaskularnem zdravju.

Česen vsebuje obilne edinstvene žveplove spojine, ki ustvarjajo njegovo aromo, okus in koristne lastnosti, vključno z njegovimi obsežnimi prednostmi za kardiovaskularno zdravje.

Prednosti česna

Česen zagotavlja številne kardioprotektivne lastnosti, vključno s podporo:

• Preprečevanju ali izboljšanju ateroskleroze
• Posameznikom s povišanim holesterolom
• Tistim s povišanim krvnim tlakom

Raziskave tudi kažejo, da lahko ekstrakt česna pomaga podpreti imunski odziv in celično detoksikacijo.

Poleg tega odležan ekstrakt česna vsebuje edinstvene in močne spojine, vključno z S-alilcisteinom, ki lahko borijo oksidativni stres in s tem krepijo odziv vašega telesa nanj.